Пожары в Чили уничтожили 100-летние виноградники

Чилийские виноделы недавно пострадали от вспыхнувших лесных пожаров, которые повредили 100-летние виноградники. Чилийские власти объявили случившиеся пожары худшей лесной катастрофой в истории страны. Сообщается, что некоторые из поврежденных лоз невероятно старые. Мелкие производители, как оказалось, пострадали в наибольшей степени, а некоторые виноделы потеряли несколько гектаров 120-150-летних лоз. По словам одного из виноделов, который лишился шести гектаров 120-летних лоз, это огромная боль, так как очень трудно поверить в то, что виноградные лозы, о которых долгое время так тщательно заботились, были утеряны из-за пожара, вызванного неосторожными людьми.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»