В Нью-Йорке откроется кафе, посвященное соленьям

16.02.2017

Весной этого года в Нью-Йорке откроется кафе, меню которого будет полностью посвящено соленьям. Кафе является детищем компании The Pickle Guys, которая занимается розничной торговлей почти 40 видов кошерной маринованной продукции. Хотя новое заведение еще не имеет названия, уже известно, что в его меню будут представлены маринованная бамия, маринованные грибы, маринованные помидоры и другие соленые лакомства. В принципе, все, что можно законсервировать, можно будет найти в меню нового кафе. Даже если блюда не будут консервированными, маринованные ингредиенты будут их главной изюминкой – например, маринованный лук в гамбургерах.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»