Изобретена некапающая бутылка

11.04.2017

Многие оказывались в неприятной ситуации, когда наливали вино из полной бутылки и пачкали белоснежную скатерть. Биофизик Даниэль Перлман из Брандейского университета (США) решил эту вековую проблему. Он изобрёл бутылку, не оставляющую капель на горлышке. Для этого изобретатель нанёс на горлышко бутылки жёлоб шириной 2 мм и глубиной 1 мм. Этого оказалось достаточно, чтобы задержать капли жидкости и направить их туда, где им самое место – в бокал. Даниэль ведет переговоры с производителями вина о применении его изобретения. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»