В Испании создали мороженое из пива

Испанский производитель мороженого Acaram Helados в сотрудничестве с испанской пивоваренной компанией Cervezas Enigma создали необычное мороженое с использованием пива. Лакомство под названием Enigma Origen имеет яркий янтарный цвет и не содержит ароматизаторов и консервантов. Отмечается, что во вкусе мороженого присутствуют нотки кофе, шоколада, карамели и, конечно же, пива. Оригинальный десерт был представлен на гастрономической выставке El Salon de Gourmets, которая прошла в Мадриде. Все желающие могут попробовать Enigma Origen в нескольких испанских ресторанах. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»