Липецкое мороженое будет продаваться в Китае

Интерес азиатских стран к российским продуктам питания неуклонно растет, и теперь АО «Липецкий хладокомбинат» будет поставлять мороженое в Китай и Вьетнам. Для китайских потребителей была разработана новая концепция упаковки – мороженое будет продаваться в пластиковом стаканчике объемом 150-200 мл с крышкой и одноразовой ложечкой, чтобы десерт можно было оставить на потом, если он не был съеден сразу. При этом в Китае весьма популярно российское мороженое в вафельных стаканчиках, а мороженое с высоким содержанием жирности особенно почитаемо среди жителей Поднебесной.

Первая партия липецкого мороженого объемом 25 тонн была распродана в Китае всего за 3 дня, тогда как к концу года во Вьетнам будет поставлено около 40 тонн мороженого в качестве пробной партии. В дальнейшем производители намерены поставлять на азиатский рынок 30-40% от объемов реализации на внутреннем рынке.
 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»