Семейная пара открыла первый в Великобритании магазин без упаковки

28-летний Ричард Экерсли и его 27-летняя жена Никола открыли в графстве Девон первый в Великобритании магазин, где запрещена какая-либо упаковка. На создание магазина под названием Earth.Food.Love. пару вдохновил аналогичный супермаркет в Берлине. Все продукты в магазине хранятся в диспенсерах, и клиенты должны приходить с собственными банками, контейнерами и другими емкостями, которые можно использовать в качестве тары. Тем не менее, в магазине также имеются биоразлагаемые бумажные пакеты для тех, кто пришел без контейнера или забрел сюда случайно. Девиз Earth.Food.Love. – продажа товаров, которые являются «этичными, полезными и органическими». После успеха своего первого эксперимента пара намерена открыть подобные магазины в Лондоне и Бирмингеме. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»