Мировые цены на какао могут вырасти

Кот-д'Ивуар и Гана, являющиеся крупнейшими производителями какао в мире, планируют создать буферный запас какао-бобов, чтобы оказывать большее влияние на мировые цены. Оба западноафриканских государства производят более 60% какао во всем мире, но страны сильно пострадали от резкого падения мировых цен, вызванного, главным образом, хорошим урожаем какао-бобов в этом сезоне. Планируется, что страны создадут совместный отраслевой орган и специализированные склады, на которых будут храниться какао-бобы, позволяя производителям регулировать предложение и подталкивать рост цен.

Международная организация по какао (ICCO) прогнозирует глобальный профицит какао-бобов в этом сезоне – он оставит порядка 371000 тонн. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»