В японских кафе появилась курица с запахом женских ног

20.01.2018

В меню японской сети ресторанов быстрого питания Tenka Torimasu появилось весьма необычное блюдо – жареная курица с запахом женских ног. Для приготовления блюда под названием караагэ курица сначала обжаривается во фритюре в кляре из муки из крахмала, после чего к ней добавляется ключевой ингредиент – сброженные соевые бобы, именуемые натто. Такие бобы весьма популярны в Японии, они имеют специфический аромат и тягучую консистенцию. Отмечается, что блюдо ассоциируется с запахом женских ног не только из-за своего аромата. Новинка будет присутствовать в меню Tenka Torimasu ограниченное время. Стоимость блюда составляет 400 йен (3,6$). 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»