Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Блины на Масленицу Постные рецепты Рецепты с фото Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Кулинарные новости Заготовки на зиму Рецепты заготовок Кулинарные советы Основы кулинарии Кулинарные статьи Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Калькуляторы калорий Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Новогодние рецепты Новогодний стол 2020

В Египте обнаружен сыр возрастом более 3200 лет

25 августа 2018

Итальянские археологи, проводившие раскопки в пирамидальном комплексе Саккара (Египет), обнаружили твердый сыр, возраст которого составляет более 3200 лет. Специалисты считают, что продукт был изготовлен между 1290 и 1213 годами до н.э. Отмечается, что при приготовлении сыра были использованы три вида молока – коровье, козье и овечье. Помимо этого в сыре были найдены бактерии, вызывающие так называемую средиземноморскую лихорадку.

Сегодня самым старым сыром в мире считается сыр, обнаруженный в китайской пустыне Такла-Макан на телах мумий в 2014 году. Возраст этого сыра составляет приблизительно 3800 лет.
 

В Египте обнаружен сыр возрастом более 3200 лет

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Блины с дырочками Классические тонкие блины на молоке Блинные узелки с курицей и сыром Грибной суп из шампиньонов Тонкие блинчики на молоке Блины с грибной начинкой Салат «На скорую руку» Гнезда с фаршем на сковороде Блины с ветчиной и сыром Тесто для вареников
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019