Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Блины на Масленицу Постные рецепты Рецепты с фото Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Кулинарные новости Заготовки на зиму Рецепты заготовок Кулинарные советы Основы кулинарии Кулинарные статьи Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Калькуляторы калорий Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Новогодние рецепты Новогодний стол 2020

Древнейшая монастырская пивоварня возобновит свою работу

05 октября 2018

Древнейшая монастырская пивоварня в мире, расположенная в Италии, намерена возобновить производство пива. Пивоварня находится при монастыре Монтекассино, основанном примерно в 530 году. Производимое здесь пиво приобрело популярность по всей Европе в 15 веке, но во время Второй мировой аббатство было полностью разрушено. В дальнейшем монастырь восстановили, в то время как пивоварня смогла обрести вторую жизнь лишь совсем недавно. Возобновление работы пивоварни было начато с восстановительных работ на заброшенной на несколько десятилетий земле (около 280 га). В конце прошлого года здесь был высажен ячмень. Урожай собрали в июле, а первая партия пива ожидается уже в октябре. Известно, что это будет траппистский эль крепостью 6,5 градуса. Помимо этого аббатство Монтекассино также имеет свои традиции пчеловодства, которые тоже планируется восстановить. 

Древнейшая монастырская пивоварня возобновит свою работу

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Салат «На скорую руку» Грибной суп из шампиньонов Блины из ржаной муки Песочный пирог с творогом Закуска «Оливье-рулет» Классические тонкие блины на молоке Блины с дырочками Салат с фасолью Ёжики из фарша с рисом Постный «Оливье»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019