В Праге пройдет Парад еды

31 августа и 1 сентября в Праге, столице Чехии, в 9-й раз состоится ежегодный гастрономический фестиваль Foodparade (Парад еды). Он пройдет в прекрасных задах замка Троя в формате большого пикника. Гости смогут попробовать дегустационное меню лучших пражских ресторанов, поучаствовать в кулинарных шоу и мастер-классах, которые проведут известные шеф-повара, а также посетить фермерский рынок. Мастер-классы будут посвящены искусству подачи еды, фотографированию блюд, приготовлению кофе и многому другому, а любителей барбекю ожидает специальная зона, где вместе с опытными мастерами можно будет освоить технику использования гриля. Оплата на фестивале будет осуществляться специальной валютой под названием «chef». 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»