🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

На Покровской ярмарке в Тамбове пожарили 180 кг картошки

На прошедшей в Тамбове IX Покровской ярмарке состоялся гастрономический фестиваль «Тамбовская картошка», в рамках которой было пожарено 180 кг картофеля с шампиньонами. Блюдо готовили на огромной тульской сковороде диаметром 2,6 метра. В качестве поваров выступили заведующие производством школьных столовых. Накануне сковорода была тщательно подготовлена – вымыта, прокалена с солью и смазана льняным маслом, позволившим создать антипригарное покрытие. Также гостей Покровской ярмарки угощали вареной картошкой – ее приготовили в количестве 383 кг. 

На Покровской ярмарке в Тамбове пожарили 180 кг картошки

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»