Плитка швейцарского шоколада за 645$ попала в книгу рекордов Гиннеса

Как известно, швейцарский шоколад стоит очень дорого, однако, новому лакомству удалось побить все рекорды – 80-граммовая плитка шоколада Attimo, созданная швейцарским шоколатье Аленом Меттлером, стоит ошеломляющие 645$. Шоколад изготовлен из бобов какао, которые на протяжении 400 лет выращиваются в маленькой венесуэльской деревне Чуао, и шафрана из швейцарской деревни Мунд. В плитку с 68%-ным содержанием какао также были добавлены апельсиновые чипсы и хрустящее печенье. Рассказывая о шоколаде премиум-класса, его создатель Ален Меттлер отметил: «Вам нужно дать ему растаять во рту, и тогда вы сможете ощутить нотки грейпфрута, лимона и табака. Это не просто плитка шоколада. Это уникальный опыт». Шоколад Attimo был занесен в Книгу рекордов Гиннесса как самый дорогой шоколад в мире. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»