Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем
Рецепты на 8 Марта Блины на Масленицу Рецепты с фото Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Заготовки на зиму Домашние заготовки Кулинарные новости Рецепты заготовок Кулинарные советы Основы кулинарии Кулинарные статьи Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Калькуляторы калорий Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Новогодние рецепты Новогодний стол 2021

Избыточное употребление соли ослабляет иммунную систему

11 мая 2020

Избыточное употребление соли может не только привести к критическому повышению кровяного давления, повышая риск развития инфарктов и инсультов, но и стать причиной ослабления иммунитета, предупреждают немецкие специалисты из клиники при Боннском университете. В ходе испытаний участники помимо привычного потребления соли дополнительно получали 6 г соли ежедневно – примерно такое же количество соли содержится в двух гамбургерах и двух порциях картофеля фри. Уже через неделю такого рациона иммунные клетки начали справляться с чужеродными бактериями намного хуже. Превышение количества потребляемой соли вызвало выраженный иммунодефицит, который, в свою очередь, чреват возникновением серьезных бактериальных инфекций, говорят эксперты. Помимо этого чрезмерное потребление соли также привело к повышению уровня глюкокортикоидов у людей.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять не более 5 г соли в день – тем не менее, многие немцы значительно превышают этот предел. Согласно данным Института Роберта Коха, мужчины в Германии, в среднем, употребляют 10 г соли в день, а женщины – 8 г соли в день. 

Избыточное употребление соли ослабляет иммунную систему

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Тесто для вареников Грибной суп из шампиньонов Салат «8 марта!» Салат «На скорую руку» Гнезда с фаршем на сковороде Салат «Ольга» Ёжики из фарша с рисом Салат «Светлана» Салат «Юлия» Песочный пирог с творогом
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2021