Семья из Индии обнаружила джекфрут весом 51 кг

Выращивание фруктов, овощей и зелени на огороде и в саду становится все более популярным занятием в период самоизоляции. Недавно индийская семья из Коллама (штат Керал) к большому удивлению обнаружила гигантский джекфрут, растущий на заднем дворе дома. Огромный плод весил 51 кг и имел длину почти 97 см. На настоящий момент в Книге рекордов Гиннесса отмечен джекфрут весом 42,7 кг, поэтому находка имеет все шансы стать новым рекордсменом.

Стоит отметить, что пандемия коронавируса привела к росту популярности джекфрута – его начали активно использовать в качестве альтернативы мясу благодаря его мясистой текстуре. В марте стоимость джекфрута резко выросла на 120%. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»