Правительство Великобритании запустило кампанию «Pick for Britain», чтобы восполнить пробелы на рынке труда, вызванные пандемией коронавируса. Принц Чарльз, 71-летний наследник британского престола, записал видеообращение, в котором призвал уволенных работников и студентов оказать помощь сельскохозяйственному сектору страны в сборе урожая фруктов и овощей. Обычно для сбора урожая в Великобританию приезжают десятки тысяч сезонных рабочих-мигрантов, но введенные в связи с коронавирусом ограничения на поездки не позволяют сделать этого в настоящий момент.
Кампания направлена на то, чтобы переквалифицировать людей, потерявших работу во время пандемии (прежде всего, официантов, поваров и продавцов), в работников сельскохозяйственного сектора. Принц Чарльз сравнивает данную инициативу с движением во время Второй мировой войны, когда женщин отправляли работать на фермы по всей стране, в то время как мужчины сражались в боях. По словам принца Чарльза, для сбора урожая в ближайшие месяца потребуются тысячи людей. Он назвал эту работу «неопрятной», но подчеркнул ее важность для предотвращения потери Великобританией урожая – без должного количества рабочих миллионы тонн овощей и фруктов попросту сгниют. Рабочие места в рамках кампании «Pick for Britain» варьируются от водителей погрузчиков до сборщиков продуктов и упаковщиков.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!