В Сети стало популярным приготовление миниатюрных пицц

В социальных сетях стало популярным приготовление миниатюрных пицц и их подача в большой миске, напоминающая хлопья для завтрака. Новая тенденция зародилась благодаря блогеру Валентине Мусси из Майами, которая ранее прославилась благодаря приготовлению необычных напитков на карантине. Одно из последних творений девушки – крошечные блины, напоминающие зерновые хлопья. Для приготовления миниатюрных пицц требуется всего три ингредиента – готовое тесто для пиццы, тертый сыр Моцарелла и томатный соус – а также любая начинка на выбор при желании. Раскатанное тесто нужно нарезать на маленькие кружочки с помощью резака для печенья или рюмки с ножом, выложить кружки на противень, смазать томатным соусом, посыпать сыром, при необходимости добавить начинку (например, маленькие кусочки колбасы) и запечь в течение примерно 8 минут при 200 градусах до хрустящей корочки. По словам Валентны Мусси, миниатюрные варианты традиционной еды выглядят невероятно мило и аппетитно.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»