🔍 Поиск Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

В Париже открылась крупнейшая в мире городская ферма

По мере роста угрозы изменения климата люди пытаются найти новые способы сделать наш образ жизни более экологичным и уменьшить воздействие на окружающую среду. Так, в попытке озеленения города в Париже открылась самая большая в мире городская ферма. Она расположена на вершине здания Parc des Expositions и имеет площадь 14000 квадратных метров. На ферме, получившей название Nature Urbaine, выращиваются 30 видов растений, включая помидоры, баклажаны, редис, базилик и клубнику. Ферма использует аэропонный метод земледелия, благодаря чему задействует на 90% меньше воды, чем традиционное сельское хозяйство. Сообщается, что когда ферма будет запущена на полную мощность, она будет производить более 900 кг продукции ежедневно. Помимо этого местные жители смогут приобрести здесь свой собственный земельный участок, аренда которого обойдется в 320 евро в год – таких участков будет всего 140 штук. Nature Urbaine также предлагает образовательные экскурсии, где можно узнать, как организовать собственную мини-ферму у себя дома.  

В Париже открылась крупнейшая в мире городская ферма

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»