🔍 Поиск Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Специалисты Роскачества нашли в меде антибиотики

Специалисты Роскачества провели исследование 46 популярных торговых марок меда. Все образцы были произведены в России и только один – в Австрии. Согласно полученным результатам, 19 образцов меда содержали следовые количества антибиотиков, что может быть связано с несоблюдением рекомендаций по применению ветпрепаратов или использованием обычных аптечных антибиотиков. Следовые количества пестицида, не являющиеся опасными для здоровья, были обнаружены только у одного бренда меда – это говорит о том, что производители осуществляют тщательную проверку сырья и собирают мед в экологически чистых местах. Две торговые марки также отличились повышенным содержанием канцерогена оксиметилфурфурола. ГМО, мышьяк и тяжелые металлы в образцах обнаружены не были. Что касается фальсификации, то в 22 случаях заявленный сорт меда не соответствовал фактическому. По итогам исследования, 43 торговые марки меда имели нарушения требований техрегламента и ГОСТов, а также не соответствовали требованиям стандарта Роскачества.  

Специалисты Роскачества нашли в меде антибиотики

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»