Рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Археологами Израиля обнаружено куриное яйцо 1000-летней давности

Археологи во время раскопок в городе Явне в Израиле обнаружили древнее целое куриное яйцо, которому примерно 1000 лет. По заявлению доктора и ведущего эксперта по птицеводству в древнем мире Ли Перри Гала из Управления древностей Израиля - это чрезвычайно редкая находка. Фрагменты яичной скорлупы находили в Городе Давида, в Кесарии и Аполлонии, но из-за хрупкости скорлупы целых куриных яиц не сохранилось. В отчете Управления древностей Израиля (IAA) говорится, что, несмотря на принятие всех необходимых мер при перемещении яйца, в нем есть несколько трещин; из-за этого большая часть содержимого внутри просочилась наружу. Однако в древнем яйце все еще есть желток, который был сохранен для будущего анализа ДНК. 

Археологами Израиля обнаружено куриное яйцо 1000-летней давности

Алина Малкина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»