Самый дорогой сорт манго похож на яйцо динозавра

Самый дорогой сорт манго в мире «Тайё-но-Тамаго» или «Яйца солнечного света» отличается от других видов ярко-красной окраской, остальные либо зеленого, либо желтого цвета, и по форме выглядит как гигантское яйцо динозавра. Манго этого сорта весит не менее 350 г и содержит более 15% сахара. По мнению экспертов, выращивание этого сорта требует долгих часов яркого солнечного света и обильных теплых дождей. Этот премиальный фрукт продали на аукционе за 2,7 лакха рупий (более 263 тыс.руб.) за коробку из двух манго. Этот сорт выращивают в Японии, Таиланде, на Филиппинах и в Индии. Пара садоводов из Джабалпура, штат Мадхья-Прадеш, Индия, утверждала, что они вырастили этот сорт манго, и им пришлось нанять четырех охранников и семь собак, чтобы защитить редкие манго от кражи.  

Алина Малкина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»