В Дубае готовят мороженое из 23-каратного золота

В кафе Scoopi Cafe в Дубае подают самый дорогой шарик мороженого из съедобного золота с названием «Черный бриллиант» стоимостью 3000 дирхамов (817 долларов). Шеф-повар кафе Зубин Даши готовит мороженое с мадагаскарской ванилью, иранским шафраном и итальянскими черными трюфелями, посыпая сверху съедобными хлопьями из 23-каратного золота. Подается изысканное мороженое в фарфоровой чашечке Versace с серебряной ложечкой, которые при желании можно оставить себе. 

Алина Малкина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»