В Испании ежегодно проводят веселый и всеми любимый фестиваль Ла Томатина, начиная с 1959 года. Десятки тысяч участников приезжают из разных стран, чтобы поучаствовать в битве, «оружием» в которой служат перезревшие помидоры. Организацией праздника и снабжением помидорами занимается мэрия, и с каждым годом количество тонн раскиданных помидоров и число участников фестиваля только увеличивается. При проведении помидорной битвы обязательно соблюдаются определенные правила, главное из которых сигнал, он подается перед началом и в конце битвы, и означает начало и конец праздника. Удивительно, но в день помидоров в Испании до сих пор не произошло ни одного серьезного инцидента. Программа праздника Ла Томатина рассчитана на целую неделю. И, безусловно, помывка домов и центральных улиц от томатного месива тоже уникальное зрелище.
Алина Малкина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!