Австралийский кондитер создает съедобные букеты из кексов

20.05.2024

Австралийский кондитер и графический дизайнер Симона Ристер создает уникальные букеты из кексов, которые выглядят как настоящие цветы и полностью съедобные. Она основала компанию «Флористика кексов», в которой объединила свой дизайнерский опыт с любовью к украшению минитортов. На своей страничке в социальных сетях Симона делится своими победа и ошибками, рассказывает подписчикам как приготовить идеальный сливочный крем для окантовки цветов, как смешивать цвета и самое главное, как составить из кексов красивый букет, не повредив лепестки.

Алина Малкина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»