В Париже открылся музей живого сыра

В Париже на острове Сент-Луис открылся музей живого сыра «Musee du Fromage», посвященный многовековому ремеслу сыроделия во Франции. Посетители могут узнать об истории и культуре сыроделия, своими глазами увидеть, как делают сыр, пообщаться с сыроделами и, конечно же, попробовать разнообразные виды сыра. Идейным вдохновителем музея является Пьер Бриссон, он надеется, что его музей поможет людям приобщиться к сельской жизни и её наследию, понять истинные ценности и то, какой вклад она вносит в жизнь французских жителей. 

Алина Малкина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»