Шотландские пивовары создали самое крепкое пиво в мире

В Шотландии пивовары создали самое крепкое пиво в мире, соединив шотландское пиво с крепким спиртным напитком. Пиво Scottish Beithir Fire сочетает в себе уникальный процесс пивоварения и современную технологию дистилляции. Ячменный эль в шотландском стиле с содержанием алкоголя 75% ABV варится в течение двух месяцев, а затем смешивается с чистым шотландским спиртом, после чего проходит ферментацию и тройную фильтрацию для удаления всех примесей. Пиво настолько крепкое, что от него немеет язык, а на каждой бутылке клеится предупреждающая этикетка, призывающая потребителей «не выпивать больше 35 мл за один раз» из-за невероятно высокого содержания алкоголя. Цена оригинального пива составляет 45,95 фунтов стерлингов (5200 рублей) за одну бутылку. Второе по крепости пиво в мире Snake Venom содержит 67,5% алкоголя. 

Алина Малкина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»