Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти

Печенье желаний

Kedem.ru Kedem.ru
Печенье желаний, интересная забава, которая не даст заскучать Вашим гостям за столом. Время приготовления Время приготовления 1 час
Ингредиенты:
Мука пшеничная 2 стак.
Масло сливочное 200 г
Сахар 1/2 стак.
Яйцо (желтки) 2 шт
Сухофрукты (орехи) 1 стак.
Соль по вкусу
Пергамент (для записи пожеланий)
Приготовление:

Размягченное масло разотрите с сахаром, когда песчинки перестанут поскрипывать под ложкой, подсолите, добавьте муку, затем – желтки, которые свяжут рассыпчатую массу в однородное гладкое тесто. Если яичной влаги не хватило, добавьте немного прохладной воды до достижения необходимой консистенции.
Заверните тесто в целлофановый пакет и поместите на 20-30 минут в холодильнике.

Начинка: промойте сухофрукты, если они слишком твердые – замочите минут на 15 в прохладной воде. Можно нарезать на крупные кусочки, либо положить целыми.

Нарежьте пергаментную бумагу небольшими узкими полосками и напишите пожелания (в зависимости от события, к которому вы готовите сюрприз).

Охлажденное тесто раскатайте в тонкий пласт – 1,5-2 мм. Если оно начинает крошиться, можно оставить слой потолще, все равно получится вкусно.

Круглой формочкой нарежьте печенье – диаметром с пиалу или большую чайную чашку (чем больше диаметр, тем проще вам будет сформировать печенье). Начинку выложите в центр круга, туда же добавьте записки с пожеланиями, свернутые в трубочки.

Кружок теста согните пополам и скрепите полукруглые края печенья, примяв их, как и у вареников.

Разогрейте духовку до температуры 180 градусов и выпекайте 25-30 минут до готовности.

Приятного вам аппетита!

 

печенье желаний, рецепты выпечки, рецепты печенья, приготовление печенья, рецепт с фото приготовления печенья желаний, интересная забава, выпечка выпечка европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 76)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Тесто для вареников Маринованные огурцы в литровых банках Домашний лимонад с лимоном и мятой Грибной суп из шампиньонов Малосольные огурцы в банке Рыбный салат с рисом Малосольные огурцы в кастрюле Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Гнезда с фаршем на сковороде Ёжики из фарша с рисом
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020