Чтобы приготовить блинчики с курицей, в отдельной миске надо взбить 2 яйца.
Добавить молоко, муку, соду, соль, растительное масло. Хорошо взбить. Дать тесту постоять минут 20.
Испечь блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон.
Куриное филе отварить и остудить, мелко нарезать. Смешать в миске куриное филе с нашинкованной зеленью, майонезом и измельченным чесноком. Хорошо перемешать.
Выложить пару ложек куриной начинки на блинчик и завернуть.
Блинчики с курицей готовы. Выложить блинчики на блюдо и украсить листиками салата.
Приятного аппетита!