Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти

Блинчики с творогом

Нежные, тонки, блинчики с творогом, это прекрасный завтрак и десерт к чаю. Этот рецепт поможет вам приготовить изумительные блинчики с творогом.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Молоко 400 мл
Творог 300 г
Мука 220 г
Кипяток 100 мл
Яйца 4 шт
Масло сливочное 30 г
Растительное масло 3 ст. л.
Сахар 3 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Приготовление:

В миску влить 400 мл молока 3,2% жирности, добавить 3 яйца.

1. В миску влить 400 мл молока 3,2% жирности, добавить 3 яйца.

Добавить 1/2 ч. ложки соли.

2. Добавить 1/2 ч. ложки соли.

Добавить 220 г муки. Хорошо перемешать.

3. Добавить 220 г муки. Хорошо перемешать.

Добавить 3 ст. ложки растительного масла.

4. Добавить 3 ст. ложки растительного масла.

Добавить 100 мл кипятка и быстро перемешать венчиком.

5. Добавить 100 мл кипятка и быстро перемешать венчиком.

Готовое тесто оставить на 10 минут.

6. Готовое тесто оставить на 10 минут.

Выпекать на разогретой сковороде тонкие блинчики с двух сторон, смазывать сковороду по необходимости.

7. Выпекать на разогретой сковороде тонкие блинчики с двух сторон, смазывать сковороду по необходимости.

В миске смешать 300 г творога, 1 яйцо и 2-3 ст. ложки сахара.

8. В миске смешать 300 г творога, 1 яйцо и 2-3 ст. ложки сахара.

Блинчики сложить стопочкой и немного остудить.

9. Блинчики сложить стопочкой и немного остудить.

Выложить немного начинки на блин.

10. Выложить немного начинки на блин.

30 г сливочного масла разогреть на сковороде.

11. 30 г сливочного масла разогреть на сковороде.

Завернуть блин конвертиком. Выложить блины и обжарить с двух сторон по 2 минуты.

12. Завернуть блин конвертиком. Выложить блины и обжарить с двух сторон по 2 минуты.

Выложить фаршированные блины на блюдо.

13. Выложить фаршированные блины на блюдо.

Блинчики с творогом

14. Блины с творогом готовы. Присыпать сахарной пудрой и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 11)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Новогодний салат «СыыРрр» Салат «Мышиный Король» Салат «Новогоднее волшебство» Салат «Зимушка» Салат «Новогодняя экзотика» Новогодний салат «Чародей» Салат «Царский» Салат с кальмарами «Снежный ангел» Новогодний салат «Нежность» Салат «Новогоднее солнце»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019