Блины с красной икрой

В миске взбить 3 яйца.

Добавить 300 мл молока.

Добавить 2 ст. ложки растительного масла.

Добавить 170 г муки и 1/4 ч. ложки соли, хорошо взбить тесто венчиком.

Выпекать тонкие блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон.

Блины сложить стопкой и остудить.

Выложить блины внахлест друг на друга и смазать сыром.

Свернуть рулетом.

Разрезать на части и выложить на блюдо. Украсить сверху красной икрой и зеленым луком.

Наши вкусные блины с красной икрой готовы, можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита!