Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2021 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Хачапури

Kedem.ru Kedem.ru
Хачапури
Эта вкуснейшая сырная лепешка является украшением кавказской кухни.Время приготовления Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Мука 600 г
Яйца 2 шт
Сливочное масло 50 г
Молоко 3.2%-ной жирн. 250 мл
Соль 1 ч. л.
Сухие дрожжи 2 ч. л.
Сыр сулугуни (но может подойти и моцарелла) 250 г
Приготовление

Заведите тесто, смешав 600 г муки, яйца, 50 г сливочного масла, 250 мл. молока и 1 ч.л. соли, добавив 2 ч.л. сухих дрожжей. Дайте ему отдохнуть минут 30.

Заведите тесто, смешав 600 г муки, яйца, 50 г сливочного масла, 250 мл. молока и 1 ч.л. соли, добавив 2 ч.л. сухих дрожжей. Дайте ему отдохнуть минут 30.

Сыр натрите и слепите из него шар

Сыр натрите и слепите из него шар.

Тесто раскатайте и положите сыр в центр и закройте его слепив края теста

Тесто раскатайте и положите сыр в центр и закройте его слепив края теста.

Раскатайте, выложите на противень, смажете яйцом и сделайте несколько маленьких надрезов в центре

Раскатайте, выложите на противень, смажете яйцом и сделайте несколько маленьких надрезов в центре.

Выпекайте при 200С до образования красивой румяной корочки

Выпекайте при 200С до образования красивой румяной корочки.

Хачапури

Дайте немного остыть и подавайте хачапури к столу.

Приятного аппетита!

хачапури, рецепты, выпечка, хлеб, кулинарный рецепт с фотографиями приготовления хачапури рецепты хлеба европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 332)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.