Кексы в силиконовых формочках

Маргарин для выпечки комнатной температуры взбивать вместе с сахаром добела примерно 4-5 минут с помощью миксера.

Добавить по одному яйцу, постоянно взбивая.

Добавить муку, разрыхлитель и соль.

Хорошо взбивать тесто до однородной консистенции в течении 2-3 минут.

В формочки выложить тесто на 1/3 от объема.

Выпекать кексы в разогретой до 180 градусов С 7-10 минут.

Готовые кексы полностью остудить и вынуть из формочек.

Кексы в силиконовых формочках готовы. Выложить кексы на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!