Лепешки на кефире

Лепешки на кефире, это вкусные и пышные домашние лепешки, которые можно приготовить на сковороде всего за 20 минут. Эти лепешки идеально подходят к жареному мясу, рыбе и свежим овощам. Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Мука ТМ «Алейка» 450 г

Кефир 250 мл

Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» 5 ст. л.

Яйцо 1 шт

Сахар 1 ст. л.

Сода 1/2 ч. л.

Соль 1/2 ч. л.

Приготовление

Чтобы приготовить лепешки на кефире, нужно в миску влить 250 грамм теплого кефира, добавить 1/2 чайной ложки соды и перемешать.

Добавить 1 столовую ложку сахара и 1/2 чайной ложки соли.

Добавить 2 столовые ложки натурального подсолнечного масла.

Добавить 2 столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Добавить 1 яйцо.

Хорошо перемешать.

Добавить 450 грамм муки.

Добавить 450 грамм муки ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Замесить тесто.

Оставить тесто на 10 минут.

Разделить тесто на 6 частей.

Раскатать каждую часть теста в лепешку.

На сковороде разогреть 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла.

На сковороде разогреть 3 столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Жарить лепешки на разогретой с маслом сковороде 2 минуты.

Перевернуть и готовить еще 2 минуты.

Готовые лепешки сложить на тарелку друг на друга.

Лепешки на кефире готовы. Можно подавать к столу.

Хотите, чтобы ваша выпечка всегда была превосходной? Используйте муку ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, и ваша выпечка всегда будет удачной и придется по вкусу всей семье.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 10)

Добавить в «Избранное»