Слоёное тесто разморозить.
Курагу размочить в кипятке.
Пропустить через мясорубку. Добавить сахар. Хорошо перемешать.
Тесто раскатать и нарезать треугольниками.
Намазать начинкой и свернуть рулетом.
Выложить на противень и смазать желтком.
Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 12-15 минут. Выложить и остудить.
Подавать к столу, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!