Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти

Пасхальный кулич с изюмом

Kedem.ru Kedem.ru
Пасхальный кулич с изюмом, особенная праздничная выпечка, которая должна быть на каждом столе.Время приготовления Время приготовления 50 минут
Ингредиенты:
Мука 500 г
Молоко 3.2%-ной жирн. 1/2 л
Сахар 120 г
Масло сливочное 50 г
Изюм 50 г
Яйца 2 шт
Сухие дрожжи 15 г
Разрыхлитель 10 г
Ванилин 1 упак.
Соль 1 щепот.
Яичный белок (для крема) 2 шт
Сахар (для крема) 100 г
Лимон (сок, для крема) 1/2 шт
Кондитерская посыпка (конфетти)
Приготовление:

В миске с теплым молоком развести дрожжи, добавить 3-4 ст. ложки сахара, щепотку соли и  3-4 ст. ложки муки. Убрать в теплое место на 30 минут

В миске с теплым молоком развести дрожжи, добавить 3-4 столовые ложки сахара, щепотку соли и 3-4 столовые ложки муки. Убрать в теплое место на 30 минут.

Добавить в «поднятую» дрожжевую массу яйца и растопленное сливочное масло

Добавить в «поднятую» дрожжевую массу яйца и растопленное сливочное масло.

Добавить оставшийся сахар,  половину муки, разрыхлитель и ванилин. И убрать в тепло еще на 1 час

Добавить оставшийся сахар, половину муки, разрыхлитель и ванилин. И убрать в тепло еще на 1 час.

Через час тетло будет выглядеть примерно так

Через час тесто будет выглядеть примерно так.

Добавить оставшуюся муку и изюм. Хорошо вы месить тесто и при необходимости прибавлять муки

Добавить оставшуюся муку и изюм. Хорошо вымесить тесто и при необходимости прибавлять муку.

Тесто обмять руками смазанными растительным маслом. Разложить по формочкам, смазанным растительным маслом на 1/2 от объема и дать подойти тесту еще 30 минут

Тесто обмять руками, смазанными растительным маслом. Разложить по формочкам, смазанным растительным маслом на 1/2 от объема и дать подойти тесту еще 30 минут.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут. Готовность проверит зубочисткой. Готовые куличи остудить и вынуть из формочек. Дать полностью остыть

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут. Готовность проверить зубочисткой. Готовые куличи остудить и вынуть из формочек. Дать полностью остыть.

Для крема взбить в густую пену яичные белки с сахаром и 1/2 сока лимона

Для крема взбить в густую пену яичные белки с сахаром и 1/2 сока лимона.

Обмазать верхушки куличей и посыпать кондитерским конфетти

Обмазать верхушки куличей и посыпать кондитерским конфетти.

Пасхальный кулич с изюмом

Пасхальный кулич готов. Подавать к пасхальному столу.

С праздником Светлой Пасхи!

пасхальный кулич с изюмом, кулич, пасха, кулич на пасху, рецепт, рецепты куличей, рецепт простого кулича, рецепт кулича с изюмом, рецепты на пасху, пасхальные рецепты, рецепты на пасху с фото, приготовление пасхальных куличей, рецепты кулича с фото, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления пасхального кулича с изюмом выпечка европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 528)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Грибной суп из шампиньонов Тесто для вареников Салат из зелёных помидор на зиму «Золотая осень» Песочный пирог с творогом Салат «На скорую руку» Шарлотка с творогом и яблоками Запеканка с фаршем и рисом в духовке Ёжики из фарша с рисом Гречка в духовке с тефтелями Рулет из лаваша с крабовыми палочками
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020