🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Постный стол Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Летний пирог с рикоттой

Вкусный и нежный пирог с ягодами клубники, который можно приготовить в клубничный сезон. Время приготовления 3 часа

Ингредиенты

Сыр «рикотта» 250 г

Яйца 2 шт

Яичный желток 1 шт

Сливочное масло 10 г

Сахар 50 г

Клубника 10-12 шт

Банан 1 шт

Соль 1 щепот.

Ванилин 1 щепот.

Приготовление

Сыр рикотта выложить в миску и смешать с сахаром

Сыр рикотта выложить в миску и смешать с сахаром.

Добавить, по одному, яйца и желток. Хорошо перемешивая. Добавить соль и ванилин

Добавить, по одному, яйца и желток. Хорошо перемешивая. Добавить соль и ванилин.

Вылить в форму смазанную сливочным маслом и выпекать в духовке при 180 градусов С, 35-40 минут

Вылить в форму смазанную сливочным маслом и выпекать в духовке при 180 градусов С, 35-40 минут.

Вынуть форму из духовки и дать полностью остыть

Вынуть форму из духовки и дать полностью остыть.

Клубнику и банан тонко нарезать и выложить сверху тонким слоем

Клубнику и банан тонко нарезать и выложить сверху тонким слоем.

Летний пирог с рикоттой

Подавать столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 34)

Добавить в «Избранное»