Пирог с яблоком и грецкими орехами

Сковороду или форму смазать сливочным маслом.

Посыпать манной крупой.

На дно выложить ломтики яблока по кругу.

Засыпать сверху грецкие орехи.

Яйца взбить миксером до образования густой пены.

Добавить сахар частями и продолжать взбивать. Добавить ванилин и муку.

Тестом залить всю поверхность формы.

Запекать в духовке при 200 градусах С 30-40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.

Готовый пирог вынуть из формы и перевернуть на блюдо яблоками и орехами вверх. Полить медом.