Шарлотка с яблоками в духовке

Чтобы приготовить шарлотку с яблоками в духовке, необходимо 5 куриных яиц разбить в миску.

Взбить в пену. Добавляя сахар, продолжать взбивать.

Добавить масло комнатной температуры, продолжая взбивать.

Добавить муку, разрыхлитель и соль. Хорошо размешать тесто.

Яблоки хорошо промыть и нарезать ломтиками.

Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Выложить слой яблок на дно формы.

Залить половиной теста и снова выложить слой яблочных ломтиков.

Залить второй половиной теста.

Готовить яблочный пирог в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут. Готовность шарлотки проверить деревянной палочкой. Остудить пирог в форме.

Вынуть шарлотку из формы и посыпать сахарной пудрой.

Шарлотка с яблоками в духовке готова. Переложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!