Постные булочки с чесноком

Ароматные, постные булочки с чесноком, это прекрасное дополнение к постному борщу или грибному супу. Время приготовления 2 часа

Ингредиенты

Мука 500 г

Тёплая вода 200 мл

Растительное масло 5 ст. л.

Сахар 1 ст. л.

Соль 1 ч. л.

Дрожжи сухие быстродействующие 1/2 ч. л.

Зубчик чеснока (или зелень чеснока) 2 шт

Приготовление

В теплой воде развести 2 ст. ложки растительного масло.

В теплой воде развести 2 ст. ложки растительного масла.

Добавить соль и сахар.

Добавить муку с сухими дрожжами.

Замесить тесто и оставить на 1 час.

Готовое тесто немного вымесить и оставить еще на 15 минут.

Разделить тесто на части.

Раскатать колобки и выложить в форму смазанную растительным маслом.

Оставить еще на 20 минут в теплом месте.

Выпекать булочки в духовке до румяного цвета при 180 градусах С 15 минут.

Измельчить зелень чеснока и смешать с 2 ст. ложками растительного масла.

Обмазать горячие булочки и оставить немного остыть. Постные булочки с чесноком готовы. Подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 104)