🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Рулет с джемом

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Рулет с джемом
Рулет с джемом, это вкусная выпечка из яиц, сахара, муки и джема в качестве начинки. Рулет с джемом создан для приятного времяпрепровождения за кружечкой чая. Если хотите побаловать себя и своих близких вкусной и оригинальной выпечкой, обязательно приготовьте этот рулет с джемом. Время приготовления 25 минут
Ингредиенты
Абрикосовый джем или любой другой 150 г
Яйца 4 шт
Мука ТМ «Алейка» 4 ст. л.
Сахар 4 ст. л.
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» 4 ст. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль 1 щепот.
Приготовление

Приготовить 4 яйца.

Приготовить 4 яйца.

Разбить 4 яйца в две миски, желтки и белки отдельно.

Разбить 4 яйца в две миски, желтки и белки отдельно.

В миску с желтками добавить 2 столовые ложки сахара.

В миску с желтками добавить 2 столовых ложки сахара.

Добавить 4 столовые ложки натурально подсолнечного масла ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Добавить 4 столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Хорошо взбить венчиком.

Хорошо взбить венчиком.

В миску с белками добавить 2 столовые ложки сахара и 1 щепотку соли.

В миску с белками добавить 2 столовых ложки сахара и 1 щепотку соли.

Взбить миксером 4-5 минут до плотных пиков.

Взбить миксером 4-5 минут до плотных пиков.

Взбитые белки добавить частями в миску с желтками, перемешивая сверху вниз, не теряя объем.

Взбитые белки добавить частями в миску с желтками, аккуратно перемешивая сверху вниз венчиком, не теряя объем.

Добавить 4 столовые ложки муки ТМ «Алейка» и 1/2 чайной ложки разрыхлителя.

Добавить 4 столовых ложки муки ТМ «Алейка» и 1 чайную ложку разрыхлителя.

Аккуратно перемешать.

Аккуратно перемешать.

Противень застелить пергаментом и дополнительно смазать подсолнечным маслом ТМ «Алейка».

Противень застелить пергаментом и дополнительно смазать подсолнечным маслом ТМ «Алейка».

Выложить тесто на противень и разровнять лопаткой.

Выложить тесто на противень и разровнять лопаткой.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 15-20 минут, до золотистого цвета.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 15-20 минут до золотистого цвета.

Горячий корж на пергаменте выложить на чистое полотенце, пергаментом вниз на 1-2 минуты.

Горячий корж на пергаменте выложить на чистое полотенце пергаментом вниз на 1-2 минуты.

Перевернуть и снять пергамент.

Перевернуть и снять пергамент.

Завернуть рулетом в полотенце, пористой стороной внутрь.

Завернуть рулетом в полотенце пористой стороной внутрь.

Остудить рулет в полотенце несколько минут.

Остудить рулет в полотенце несколько минут.

Развернуть остывший рулет и приготовить 150 грамм густого джема.

Развернуть остывший рулет и приготовить 150 грамм густого джема.

Промазать всю поверхность ровным слоем.

Промазать джемом всю поверхность коржа ровным слоем.

Свернуть рулетом и оставить на 10 минут.

Свернуть рулетом и оставить на 10 минут.

Рулет с джемом готов

Рулет с джемом готов. Нарезать рулет на порционные ломтики и подавать к столу.

Хотите, чтобы ваша выпечка всегда была превосходной? Используйте муку ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, и ваша выпечка всегда будет удачной и придется по вкусу всей семье.

Приятного аппетита!

рецепт, рулет, рулет с джемом, рецепт рулета с джемом, выпечка, рецепт рулета, рецепт рулета с фото, рецепты выпечки, рецепты выпечки с фото, Пошаговый рецепт с фото приготовления рулета с джемом Выпечка европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 39)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!