Шоколадные блины со сливочной начинкой

Шоколадные блины со сливочной начинкой, вкусные аппетитные блинчики с шоколадом и сливочным кремом, перед таким лакомством невозможно устоять. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Молоко 3.2%-ной жирн. 200 мл

Мука 130 г

Плитка шоколада 1 шт

Яйцо 1 шт

Сахар 1 ст. л.

Сыр маскарпоне 100-200 г

Сахарная пудра 2 ст. л.

Черешня 50 г

Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление

Молоко взбить блендером с яйцом, сахаром

Для приготовления шоколадных блинов со сливочной начинкой молоко надо взбить блендером с яйцом и сахаром.

Добавить шоколад и взбить еще раз

Добавить растопленный шоколад и взбить еще раз.

Всыпать понемногу муку, взбивая, довести до консистенции кефира

Всыпать понемногу муку, взбивая, довести до консистенции кефира.

Испечь блины на разогретой сковороде с двух сторон, смазывая сковороду растительным маслом

Испечь блины на разогретой сковороде с двух сторон, смазывая сковороду растительным маслом.

Маскарпоне смешать с сахарной пудрой и выложить на блин

Маскарпоне смешать с сахарной пудрой и выложить на блин.

Шоколадные блины со сливочной начинкой

Завернуть в рулет и нарезать поперек на несколько частей, выложить на тарелку, украсив сверху черешней и сахарной пудрой. Шоколадные блины со сливочной начинкой готовы, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 34)

Добавить в «Избранное»