Творожная запеканка с овсяными хлопьями и свежими ягодами

Отмерить 500 грамм творога 9% жирности.

Творог пропустить через мясорубку.

Добавить 3 яйца и 150 грамм сметаны 15% жирности.

Добавить 150 грамм сахара и 1 чайную ложку ванильного сахара.

Добавить 100 грамм муки ТМ «Алейка».

Добавить 5 столовых ложек овсяных хлопьев Геркулес ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Добавить 15 грамм разрыхлителя и 1 щепотку соли.

Перемешать массу до однородности и накрыть пищевой пленкой. Оставить на 10 минут.

Добавить 200 грамм любимых свежих ягод. У нас ягоды клубники и черной смородины. Вы можете использовать как свежие ягоды, так и замороженные.

Добавить ягоды, быстро перемешать. Выложить в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.

Остудить запеканку, нарезать на порции и посыпать сахарной пудрой

Украсить запеканку свежими ягодами.

Творожная запеканка с овсяными хлопьями и свежими ягодами готова. Можно подавать к столу.

Овсяные хлопья Геркулес ТМ «Алейка» – настоящая находка для всей семьи. Сохраняя всю пользу злака, его витамины и микроэлементы, овсяные хлопья зарядят энергией для будущих свершений. Идеально для детей и полезно для взрослых.

Приятного аппетита!