🔍 Поиск Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Новогодний стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2023 Закрыть меню |x|

Буженина из свинины «Праздничная»

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Буженина из свинины Праздничная
Буженина из свинины «Праздничная», это нежное запеченное мясо свинины с чесноком и специями, приготовить буженину очень просто, это прекрасная закуска на Новогодний стол. Время приготовления 1 час
Ингредиенты
Свинина (мякоть без жира) 500 г
Горчица готовая 1 ст. л.
Кетчуп 1 ст. л.
Зубчик чеснока 3 шт
Соль по вкусу
Приготовление

Мясо промыть и обсушить. Хорошо натереть солью.

Чтобы приготовить буженину из свинины «Праздничную», для начала мякоть свинины надо промыть и обсушить. Хорошо натереть солью.

В миске смешать кетчуп и горчицу, очистить чеснок и нарезать ломтиками.

В миске смешать кетчуп и горчицу, очистить чеснок и нарезать ломтиками.

Нашпиговать мясо ломтиками чеснока, делая надрезы ножом.

Нашпиговать свинину ломтиками чеснока, делая надрезы ножом.

Обмазать смесью со всех сторон.

Обмазать свинину смесью кетчупа и горчицы со всех сторон.

Завернуть в пищевую пленку и убрать в прохладное место на 1-2 часа для маринования.

Завернуть в пищевую пленку и убрать в прохладное место на 1-2 часа для маринования.

Выложить мясо в глубокую форму и запекать в духовке при 170 градусах 1 час.

Выложить мясо в глубокую форму и запекать в духовке при 170 градусах 1 час.

Готовое мясо остудить.

Готовое мясо остудить.

Буженина из свинины «Праздничная»

Буженина из свинины «Праздничная» готова. Нарезать ломтиками. Выложить на блюдо и подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

Буженина из свинины Праздничная, рецепт, мясо в духовке, новогодние рецепты, пошаговый рецепт с фото, приготовление буженины из свинины Праздничная Рождественские рецепты европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 192)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2023г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!