Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Мороженое со сливами

Kedem.ru Kedem.ru

Мороженое со сливамиИнгредиенты на 8 порций:
1,5 кг мороженых слив
250 мл красного вина
100 г коричневого сахара
1 палочка корицы
3 гвоздики
1-2 ст.л. сливовой настойки
200 мл сливок
1 пакетик ванильного сахара
молотая корица на кончике ножа
1 кг ванильного мороженого
3 веточки мяты

Приготовление:
Сливы разморозить и каждый плод разрезать пополам. В кастрюлю влить вино, опустить сливы, сахар, палочку корицы, гвоздику, накрыть крышкой и на слабом огне варить около 10 минут. Компот остудить, корицу и гвоздику удалить. Приправить сливовой настойкой и поставить на ночь в холодное место.

Хорошо взбить сливки с ванильным сахаром и корицей. Каждую порцию компота подавать с большим шариком мороженого и ложкой взбитых сливок. Украсить мятой.

Источник: "Лиза. Ждем гостей", 1/2002

 

Оцените рецепт:
(Голосов: 3)
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Маринованные огурцы в литровых банках Помидоры маринованные в литровых банках Торт из кабачков Грибной суп из шампиньонов Шарлотка с творогом и яблоками Салат «На скорую руку» Тесто для вареников Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Гнезда с фаршем на сковороде Малосольные огурцы в кастрюле
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020