Паста с соусом бешамель и курицей

Арахис мелко покрошите ножом.

Обжарьте немного.

Курицу мелко нарежьте.

Обжарьте курицу на растительном масле.

Добавьте грибы, посолите, поперчите и доведите до готовности.

Сливочное масло растопите в сотейнике.

Добавьте муку, чуть обжарьте. Затем добавьте молоко, арахис и тёртый сыр. Доведите до кипения и дождитесь, пока сыр не расплавиться на малом огне.

Пасту отварите и окиньте на дуршлаг.

Соедините все вместе в глубокой сковороде и доведите до вкуса специями.

Подавайте посыпав пармезаном.

Приятного аппетита!