Перцы фаршированные половинками в духовке с куриным фаршем

3-4 болгарских перца промыть и обсушить.

Разрезать на половинки и удалить семена.

Выложить в форму, чтобы все половинки перчиков поместились.

В миске смешать 300 грамм куриного фарша, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки сушеного чеснока.

Добавить мелко нашинкованную луковицу и измельченную зелень укропа.

Хорошо перемешать начинку.

Нафаршировать половинки перцев.

Натереть на мелкой терке 50 грамм твердого сыра и выложить по небольшой горке сыра на каждую половинку перца.

Запекать фаршированные перцы в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 20 минут.

Перцы фаршированные половинками в духовке с куриным фаршем готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!