Ананасовые «шайбы» с грибами

Ананасовые «шайбы» с грибами, такая закуска идеально будет сочетаться с мясным блюдом на праздничном столе. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Шампиньоны 300 г

Луковица 1 шт

Зубчик чеснока 2 шт

Ананас консервированный 1 банка

Специи острые (смесь перцев) по вкусу

Сыр 100 г

Соль по вкусу

Масло подсолнечное по вкусу

Приготовление

Ананасы разложить на противне

Ананасы разложить на противне.

Посыпать специями и солью

Посыпать специями и солью.

Запечь в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов С. Попробовать проткнуть вилкой, шайбы должны быть мягкими.

Шампиньоны нарезать на половинки

Шампиньоны нарезать на половинки.

Лук и чеснок мелко нашинковать и обжарить на подсолнечном масле

Лук и чеснок мелко нашинковать и обжарить на подсолнечном масле.

Добавить грибы и тушить еще 10-15 минут. Посолить и жарить до образования золотистой корочки на грибах.

Ананасы выложить на тарелку

Ананасы выложить на тарелку.

Сверху выложить грибы.

Посыпать тертым сыром

Посыпать тертым сыром.

Ананасовые «шайбы» с грибами

Поставить в духовку еще на 5 минут.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 100)