Говядина с грибами в томатном соусе
Ингредиенты:
Говядина 400 г
Шампиньоны 300 г
Томатная паста 2 ст. л.
Мука 1/2 стак.
Красное вино 1 стак.
Зубчик чеснока 2 шт
Зернистая горчица 1 ст. л.
Сметана 20 %-ной жир. 3 ст. л.
Растительное масло
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:
Говядину нарезать крупным кубиком.
Обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
Добавить крупно нарезанные шампиньоны, соль и перец по вкусу.
Когда мясо и грибы будут готовы добавить 1/2 стакана вина и выпарить.
Переложить все в мультиварку добавив чеснок, томатную пасту и горчицу.
Готовить в режиме тушение 60 минут. В конце добавить 3 ложки сметаны и перемешать.
Переложить в керамический горшочек и подавать к столу. При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Лучшие
рецепты
рецепты
Новые рецепты
Шарлотка с тыквой
Тещин язык на зиму
Соус на зиму «Пальчики оближешь»
Салат из капусты на зиму
Помидоры в собственном соку на зиму
TOP 10 рецептов
О нас
Архивы информации
Мы в социальных сетях
Контакты
По вопросам размещения рекламы alex@kedem.ru
По техническим вопросам и вопросам сотрудничества по адресу sup@kedem.ru
По техническим вопросам и вопросам сотрудничества по адресу sup@kedem.ru
Кулинарная энциклопедия
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017