Грибы шампиньоны и лук очистить.
Грибы нарезать ломтиками.
Лук нашинковать и обжарить на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты.
Добавить грибы и готовить на среднем огне 15 минут, помешивая. Посолить.
В готовые грибы добавить мелко нашинкованный чеснок и петрушку. Перемешать.
Выложить шампиньоны на блюдо.
Шампиньоны жареные на сковороде готовы. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!