🔍 Поиск Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Цветная капуста в кляре

Kedem.ru Kedem.ru
Цветная капуста в кляре
Цветная капуста в кляре, это нежные кусочки капусты в красивой хрустящей корочке. Вкусное, быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить всего за 20 минут. Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Капуста цветная 1 шт
Яйца 2 шт
Панировочные сухари 3-4 ст. л.
Масло для жарки
Зелень (для украшения)
Приготовление

1 кочан цветной капусты очистить от листьев.

Один кочан цветной капусты очистить от листьев.

Разделить кочан на соцветия.

Разделить кочан на соцветия.

Сложить соцветия в кастрюлю и залить водой. Добавить 1/4 ч. ложки соли.

Сложить соцветия в кастрюлю и залить водой. Добавить 1/4 чайной ложки соли.

Варить 5 минут после закипания. Откинуть на сито цветную капусту и дать воде стечь.

Варить 5 минут после закипания. Откинуть на сито цветную капусту и дать воде стечь. Остудить.

2 яйца взбить в миске с щепоткой соли.

2 яйца взбить в миске с щепоткой соли.

Остывшие соцветия окунуть в яичную смесь.

Остывшие соцветия окунуть в яичную смесь.

В миску насыпать 3-4 ст. ложки панировочных сухарей и обвалять соцветия капусты.

В миску насыпать 3-4 столовых ложек панировочных сухарей и обвалять в них соцветия капусты.

Жарить на сковороде в разогретом расточительном масле 3-4 минуты помешивая.

Жарить на сковороде в разогретом растительном масле 3-4 минуты, помешивая.

Готовую цветную капусту выложить на бумажные полотенца, от излишек масла.

Готовую цветную капусту выложить на бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишек масла.

Цветная капуста в кляре готова

Цветная капуста в кляре готова. Выложить на блюдо, украсить зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита!

цветная капуста в кляре, рецепты с фото, рецепты из цветной капусты, цветная капуста на сковороде, жаренная цветная капуста с фото блюда на сковороде европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 20)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!